余氏果园有限公司

椪柑树冠高大、树势强健，幼树枝条直立，老树稍张开，主干起棱。果实大，扁圆形，一般重125—250克，橙黄色，果皮松软，油胞圆细而多汁，脆嫩、甜、品质佳，种子10—20粒。11月中旬12月成熟，比普通柑桔稍耐贮藏运输。椪柑是橘不是柑，营养丰富，据中国医学科学院卫生研究所分析，每百克橘的可食部分中含核黄素0.03毫克、尼克酸0.3毫克、维生素C34毫克、蛋白质0.9克、脂肪0.1克、碳水化合物12.8克、粗纤维0.4克、无机盐0.4克、钙56毫克、磷15毫克、铁0.2毫克、热量234.3焦（56卡）、糖11—13克，酸0.3—0.8克，可溶性固形物15％。除此之外，橘中的胡萝素（维生素A原）含量仅次于杏，比其它水果都高；椪柑果皮中还含有多的含维生素A及维生素B。椪柑是世界上品质佳的柑桔品种，特别适于鲜食，在国际市场上占有重要的位置，在我县柑桔栽培中亦占有一定的面积。椪柑对气侯的适应性强，在我国长江流域以南栽培均表现良好。目前已知椪柑有两个品系，即硬枝品系和软枝品系，硬枝品系抗逆性较强、稳产；软枝品系品质较优，果形较好，但采前易裂果。福建选出了硬芦、椪芦、潮州芦等品系，硬芦产量较高、品质好，故栽培种植较多。 [详细介绍]